最火大制作大销售美国西北樱桃即将完美收官试管植物西畴花椒软紫草属云杉属大花刺参

大制作大销售 美国西北樱桃即将完美收官

蓝

核心提示： 7月上旬是吃美国西北樱桃的最佳时节，北京、上海、猫耳眼武汉、大连、深圳的山姆会员店里人头

7月上旬是吃美国西北樱桃的最佳时节，北京、上海、武汉、大连、深圳的山姆会员店里人头攒动、热闹非凡。美国农业领事纷纷登场，现场热卖美国西北樱桃，引起全城轰动，一时间成为媒体报道话题。从2015年上市季天猫喵鲜生、山姆会员店等众多知名的线上、线下旗舰店热卖情况显示，越来越多的中国消费者青睐这美味爱不释口。美国西北樱桃十年内把中国做成最大出口市场，这在营销上无疑是一阻燃剂 2.0~3.0种成功，而这成功背后，原因却不简单。

美国政府鼎力支持

与往年美国大使骆家辉、马克斯. 博卡斯现场推销不同的是，今年美国驻中的多位农业领事纷纷出动，不惜跑场分别在上海、北京、武汉、大连、深圳莅临山姆会员店，穿着围裙当起了 品牌大使 在货架旁边，亲切的介绍，向来往的消费者推销美国西北樱桃。美国西北樱桃就是在这种精神下被推销出去。而中国作为全球最重要的消费市场，在过去二十年间高速发展，潜力巨大，这个市场不仅需要波音、微软这类高科技产品，同样也需要美国优质健康的农产品。美国西北樱桃从10年前的270吨/年的进口量发展到今天19000吨/年，三分之一会被出口到中国，亦已成为美国西北樱桃全球最重要的区域。

营销手段多样，销售渠道多元

从 钻石狂潮、抢鲜上市 到 林肯豪車送櫻桃、美国农业领事卖樱桃 等活动，通过线上商品预售-订单采购-农场采摘-直送机场-空运回国-检疫通关-派送上门，整个过程最快耗时不超过36小时。并与世界最大的钻石品牌联合，买美国西北樱桃赢取真正的时尚钻石;在上海淮海路、南京路、新天地等潮流地带，由美国农业领事坐林肯加长豪车，专为消费者免费派发新鲜可口的美国西北樱桃;在山姆会员店与消费者互动，美国农业领事临时客串当起了促销员现场卖樱桃，这一季美国西北樱桃多样化的营销手段，吸足了媒体、消费者的关注。应因中国市场强大的消费趋势，与国际领先的天猫喵鲜生、世界最大的山姆会员店等构建多渠道线上线下生鲜优品产业链，为美国西北樱桃季，提供速达、鲜甜、爽脆的美味体验。

真正季节性水果，水果中的钻石

美国西北樱桃是少数真正属于季节性水果之一，属于夏季美食， 中国市场逐年热销，被挑剔的中国消费者青睐，更关键取决于这种水果自身的特点。由于土壤、气候等自然环境元素的差异，其他产地的樱桃很难在口感上或是外观上茶条木和西北樱桃相比。美国西北樱桃是华盛顿州企业将立足于专业化、精细化、特点化和新颖化、俄勒岗州、爱达荷州、犹他州、蒙大拿州所出产的樱桃的总称，在特殊北纬37度落基山脉火山灰土壤的多矿物质与纯净高山雪水的灌溉下，白天温暖光照充足，晚上低温寒冷，昼夜温差大，既抗虫害，又使果体含糖多水分多。而当地果农养殖成千上万的蜜蜂，则来完成天巫山繁缕然授粉的工作，每一棵樱桃的生长需要7.2C 以下小时，实足65天冬眠的过程，只有这样的环境才能生长出品质优良，味道甜美的樱桃。才能成为合格正宗的美国西北樱桃，并根据美国政府的标准，按颜色、大小、坚实度、糖分进行分类出口中国，也是美国销往世界的樱桃品种中口感、色泽最好的珍品之一，堪称 水果中的钻石 。

全程冷链，保质保险

据美国西北樱桃协会王淼介绍，新鲜樱桃都是通过手工采摘，然后直接在美国当地加工通过电脑和人工分级筛选出颗粒饱满、新鲜无损的樱桃，同时用0摄氏度的冰水给车厘子降温以保障包装过程不影响最佳新鲜度，挑选出符合大小要求的果品进行包装。专航直飞中国后保持美国原装售卖，避免了二次分装损伤果实表皮。一般情况下，进口食品尤其是生鲜果蔬，往往为了适应远距离、长时间的运输需求，不得不在果实还未成熟时就进行采摘，到目的地后再进行催熟。以海运为例，从美国到中国运输时间一般为20天左右，水果的品质和口感都会因各种原因大打折扣，这就为消费者品尝世界各地原汁原味的冠果忍冬美味留下了遗憾。而美国西北樱桃协会致力于全产业链运作模式，有效地弥补了消费者的这个缺憾。一方面通过采取包机直航的方式，使运输时间较转机运输或其他方式运输大幅缩短，从缩短中转时间而最大限度的保持了车厘子的新鲜度和口感，也使得果实能够在最佳状态采摘，不使用额外保鲜剂，以原产地几乎一致的品质呈现在消费者面前。另外一方面是全程冷链恒温控制，专业冷链物流运输技术也保障了美国西北樱桃的新鲜口感，用最短时间内将最新鲜、最安全、最顶级的美国西北樱桃送到中国消费者手中 。

中国俗话说的好，台上一分钟，台上三年功。通过以上可见，在这些鲜甜可口的美国西北樱桃背后，却是最现代化的生产技术、营销手段与供应链管理，这才是美国西北樱桃抢占中国市场的最大秘密。